2023-2029年中国蜜饯市场深度调查与投资方向研究报告
蜜饯是以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。
蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
共研网发布的《2023-2029年中国蜜饯市场深度调查与投资方向研究报告》共十章。首先介绍了中国蜜饯行业市场发展环境、蜜饯整体运行态势等,接着分析了中国蜜饯行业市场运行的现状,然后介绍了蜜饯市场竞争格局。随后,报告对蜜饯做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国蜜饯行业发展趋势与投资预测。您若想对蜜饯产业有个系统的了解或者想投资中国蜜饯行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章2017-2022年中国蜜饯市场运行解析
第一节2017-2022年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节2017-2022年中国蜜饯市场政策环境分析
一、蜜饯行业质量标准
二、蜜饯食品质量安全准入制度
三、《淀粉糖卫生标准》将实施
第三节2017-2022年中国蜜饯市场技术环境分析
一、蜜饯加工工艺流程
二、加工工艺对莴笋蜜饯糖制时糖分渗入及其产量和质量的影响
第四节2017-2022年中国蜜饯市场社会环境分析
一、居民消费观念
二、人们生活品质提高
第二章2017-2022年中国蜜饯所属行业市场运行态势剖析
第一节中国蜜饯加工业发展特色
第二节2017-2022年中国蜜饯加工业总况
一、中国蜜饯加工业区域分布
二、蜜饯加风味的四大流派
三、我国蜜饯加工业运行现状调研
四、“三项措施”带来蜜饯加工业“四大变化”
第三节2017-2022年中国蜜饯加工重点企业运行分析
一、天喔开创蜜饯行业新纪元
二、蜜饯加工业销售十强企业分析
第四节2017-2022年中国蜜饯加工业面临的机遇与挑战
第三章2017-2022年中国蜜饯制作所属行业主要数据监测分析
第一节2017-2022年中国蜜饯制作所属行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节2017-2022年中国蜜饯制作所属行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节2017-2022年中国蜜饯制作所属行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节2017-2022年中国蜜饯制作所属行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、费用分析
第五节2017-2022年中国蜜饯制作所属行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第四章2017-2022年中国蜜饯所属行业市场运行走势深度剖析
第一节2017-2022年中国蜜饯所属行业市场运行特点分析
第二节2017-2022年中国蜜饯所属行业市场运行动态分析
2019年1-11月糖果、蜜饯进口数量为91400.3吨,同比增长49.8%;出口数量为376592.5吨,同比增长2.8%。2019年1-11月糖果、蜜饯进口金额为30080万美元,同比增长26.7%;出口金额为115480万美元,同比增长6%。
一、市场蜜饯质量抽检情况分析
二、蜜饯生产线在尤溪试产
三、永安市西洋镇蜜饯李产销两旺
第三节2017-2022年中国蜜饯所属行业市场运行状况分析
一、蜜饯市场供给情况分析
二、蜜饯市场供需求情况分析
三、影响蜜饯市场供需的因素分析
第四节2017-2022年中国蜜饯价格现状透析
一、蜜饯市场价格波动状况分析
二、影响蜜饯市场价格的因素分析
第五章2017-2022年中国蜜饯食品加工业细分市场运行分析
第一节糖渍蜜饯类
第二节返砂类
第三节果脯
第四节凉果
第五节甘草制品
第六节果糕
第六章2017-2022年中国蜜饯市场竞争格局
第一节2017-2022年中国蜜饯行业竞争现状调研
一、品牌竞争分析
二、价格竞争分析
第二节2017-2022年中国蜜饯加工业集中度分析
一、市场集中度分析
二、区域集中度分析
第三节2023-2029年中国蜜饯行业竞争趋势预测
第七章中国蜜饯重点企业竞争力及关键性数据分析
第一节福建东方食品集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节杭州华味亨食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节福州大世界橄榄有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节山西胃乐有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节杭州余杭益民食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节杭州姚太太食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八章2017-2022年中国蜜饯食品相关行业运行分析-糖果、巧克力
第一节2017-2022年中国糖果、巧克力行业运行总况
一、糖果、巧克力行业数据监测
二、中国糖果巧克力行业连续5年持续增长
三、中国糖果巧克力行业迈入标准化时代
四、糖果行业品牌现状调研
第二节2017-2022年中国糖果、巧克力市场运行分析
一、2017-2022年糖果产量数据分析
二、糖果、巧克力市场消费情况分析
三、糖果、巧克力进出口贸易分析
第三节2017-2022年中国糖果、巧克力重点区域市场运行分析
一、上海糖果新品重视“功能性”
二、广东糖果瞄准儿童市场
三、江西市场重心逐步下沉、小包装糖备受追捧
第四节2023-2029年中国糖果需求消费预测分析
第九章2023-2029年中国蜜饯行业发展趋势与前景展望
第一节2023-2029年中国蜜饯行业发展前景预测
一、中国食品加工业前景展望
二、蜜饯食品市场前景预测
第二节2023-2029年中国蜜饯行业发展趋势预测
一、蜜饯加工业的发展方向
二、蜜饯食品营销新趋势预测分析
第三节2023-2029年中国蜜饯行业市场预测分析
一、蜜饯市场供给情况预测分析
二、蜜饯需求情况预测分析
第四节2023-2029年中国蜜饯市场盈利预测分析
第十章2023-2029年中国蜜饯制作业投资前景预测分析
第一节2017-2022年中国蜜饯制作业投资环境分析
第二节2023-2029年中国蜜饯行业投资机会分析
一、区域投资潜力分析
二、与产业链相关的投资机会分析
第三节投资建议
图表目录
图表2017-2022年中国GDP总量及增长趋势图
图表2022年中国三产业增加值结构图
图表2017-2022年中国CPI、PPI月度走势图
图表2017-2022年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表2017-2022年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表2017-2022年中国城乡居民人均收入增长对比图
图表2017-2022年中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表2017-2022年中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表2017-2022年中国工业增加值增长趋势图
图表2017-2022年我国社会固定投资额走势图
图表2017-2022年我国城乡固定资产投资额对比图
图表2017-2022年我国财政收入支出走势图
图表2017-2022年人民币兑美元汇率中间价
图表2022年人民币汇率中间价对照表
图表2017-2022年中国货币供应量统计表单位:亿元
图表2017-2022年中国货币供应量的增速走势图
图表2017-2022年中国外汇储备走势图
图表2017-2022年中国外汇储备及增速变化图
图表2017-2022年央行历次调整利率时间及幅度表
图表我国历年存款准备金率调整情况统计表
图表2017-2022年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表2017-2022年我国货物进出口总额走势图
图表2017-2022年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表2017-2022年中国就业人数走势图
图表2017-2022年中国城镇就业人数走势图
图表2017-2022年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表2017-2022年我国总人口数量增长趋势图
图表2022年人口数量及其构成
图表2017-2022年中国城镇化率走势图
图表2017-2022年我国研究与试验发展(R&D)经费支出走势图
图表2017-2022年中国蜜饯制作行业企业数量及增长率分析单位:个
图表2017-2022年中国蜜饯制作行业亏损企业数量及增长率分析单位:个
图表2017-2022年中国蜜饯制作行业从业人数及同比增长分析单位:个
图表2017-2022年中国蜜饯制作企业总资产分析单位:亿元
图表2022年中国蜜饯制作行业不同类型企业数量单位:个
图表2022年中国蜜饯制作行业不同所有制企业数量单位:个
图表2022年中国蜜饯制作行业不同类型销售收入单位:千元
图表2022年中国蜜饯制作行业不同所有制销售收入单位:千元
图表2017-2022年中国蜜饯制作产成品及增长分析单位:亿元
图表2017-2022年中国蜜饯制作工业销售产值分析单位:亿元
更多图表请见正文……
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