2023-2029年中国蜜饯市场调查与发展趋势研究报告
蜜饯是以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。
蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
共研网发布的《2023-2029年中国蜜饯市场调查与发展趋势研究报告》共十章。首先介绍了中国蜜饯行业市场发展环境、蜜饯整体运行态势等,接着分析了中国蜜饯行业市场运行的现状,然后介绍了蜜饯市场竞争格局。随后,报告对蜜饯做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国蜜饯行业发展趋势与投资预测。您若想对蜜饯产业有个系统的了解或者想投资中国蜜饯行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章2017-2022年中国蜜饯行业市场发展环境解析
第一节2017-2022年中国宏观经济环境分析
一、扩大内需保增长政策解析
二、中国GDP分析
三、中国汇率调整分析
四、中国CPI指数分析
五、中国城镇居民家庭人均可支配收入分析
第二节2017-2022年中国蜜饯市场政策环境分析
一、蜜饯行业质量标准
二、蜜饯食品质量安全准入制度
三、《淀粉糖卫生标准》将实施
第三节2017-2022年中国蜜饯市场技术环境分析
一、蜜饯加工工艺流程
二、加工工艺对莴笋蜜饯糖制时糖分渗入及其产量和质量的影响
第四节2017-2022年中国蜜饯市场社会环境分析
第二章2017-2022年中国蜜饯所属行业市场运行态势剖析
第一节中国蜜饯加工业发展简史
第二节2017-2022年中国蜜饯加工业总况
一、中国蜜饯加工业区域分布
二、蜜饯加风味的四大流派
三、我国蜜饯加工业运行现状调研
四、“三项措施”带来蜜饯加工业“四大变化”
第三节2017-2022年中国蜜饯加工重点企业运行分析
一、天喔开创蜜饯行业新纪元
二、蜜饯加工业销售十强企业分析
第四节2017-2022年中国蜜饯加工业面临的机遇与挑战
第三章2017-2022年中国蜜饯制作所属行业主要指标监测分析
第一节2017-2022年中国蜜饯制作所属行业数据统计与监测分析
一、2017-2022年中国蜜饯制作行业企业数量增长分析
二、2017-2022年中国蜜饯制作行业从业人数调查分析
三、2017-2022年中国蜜饯制作行业总销售收入分析
四、2017-2022年中国蜜饯制作行业利润总额分析
五、2017-2022年中国蜜饯制作行业投资资产增长性分析
第二节2022年中国蜜饯制作所属行业最新数据统计与监测分析
一、企业数量与分布
二、销售收入
三、利润总额
四、从业人数
第三节2022年中国蜜饯制作行业投资状况监测
一、行业资产区域分布
二、主要省市投资增速对比
第四章2017-2022年中国蜜饯所属行业市场运行走势深度剖析
第一节2017-2022年中国蜜饯市场运行特点分析
第二节2017-2022年中国蜜饯市场运行动态分析
2019年1-11月糖果、蜜饯进口数量为91400.3吨,同比增长49.8%;出口数量为376592.5吨,同比增长2.8%。2019年1-11月糖果、蜜饯进口金额为30080万美元,同比增长26.7%;出口金额为115480万美元,同比增长6%。
一、市场蜜饯质量抽检情况分析
二、蜜饯生产线在尤溪试产
三、永安市西洋镇蜜饯李产销两旺
第三节2017-2022年中国蜜饯市场运行状况分析
一、蜜饯市场供给情况分析
二、蜜饯市场供需求情况分析
三、影响蜜饯市场供需的因素分析
第四节2017-2022年中国蜜饯价格现状透析
一、蜜饯市场迎来涨价风暴
二、影响蜜饯市场价格的因素分析
第五章2017-2022年中国蜜饯食品加工业细分市场运行分析
第一节糖渍蜜饯类
第二节返砂类
第三节果脯
第四节凉果
第五节甘草制品
第六节果糕
第六章2017-2022年中国蜜饯市场竞争格局透析
第一节2017-2022年中国蜜饯行业竞争现状调研
一、品牌竞争分析
二、价格竞争分析
第二节2017-2022年中国蜜饯加工行业销售收入集中度分析
第三节2017-2022年中国蜜饯食品重点区域竞争分析
一、广州
二、北京
三、江苏
第四节2023-2029年中国蜜饯行业竞争趋势预测
第七章中国蜜饯重点企业竞争力及关键性数据分析
第一节福建东方食品集团有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用状况分析
第二节杭州华味亨食品有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用状况分析
第三节福州大世界橄榄有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用状况分析
第四节山西胃乐有限责任公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用状况分析
第五节杭州余杭益民食品有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用状况分析
第六节杭州姚太太食品有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用状况分析
第八章2017-2022年中国糖果巧克力相关行业运行分析
第一节糖果巧克力相关概述
第二节2017-2022年中国糖果巧克力行业运行总况
一、糖果巧克力行业数据监测
二、中国糖果巧克力行业连续5年持续增长
三、中国糖果巧克力行业迈入标准化时代
四、糖果行业品牌现状调研
第三节2017-2022年中国糖果巧克力市场运行分析
一、糖果产量产量数据分析
二、糖果巧克力市场消费情况分析
三、糖果巧克力进出口贸易分析
第四节2017-2022年中国糖果巧克力重点区域市场运行分析
一、上海糖果新品重视“功能性”
二、广东糖果瞄准儿童市场
三、江西市场重心逐步下沉小包装糖备受追捧
第五节2023-2029年中国糖果行业新品研发趋势预测分析
第九章2023-2029年中国蜜饯行业发展趋势与前景展望
第一节2023-2029年中国蜜饯行业发展前景预测
一、中国食品加工业前景展望
二、蜜饯食品市场前景预测
第二节2023-2029年中国蜜饯行业发展趋势预测
一、蜜饯加工业的发展方向
二、蜜饯食品营销新趋势预测分析
第三节2023-2029年中国蜜饯行业市场预测分析
一、蜜饯市场供给情况预测分析
二、蜜饯需求情况预测分析
第四节2023-2029年中国蜜饯市场盈利预测分析
第十章2023-2029年中国蜜饯行业投资机会
第一节2023-2029年中国蜜饯行业投资机会分析
第二节2023-2029年中国蜜饯行业投资规划指引
图表目录
图表中国GDP分析
图表中国CPI指数分析
图表中国城镇居民家庭人均可支配收入分析
图表2017-2022年蜜饯制作行业企业数量增长趋势图
图表2017-2022年中国蜜饯制作行业亏损企业数量及亏损面情况变化图
图表2017-2022年蜜饯制作行业累计从业人数及增长情况对比图
图表2017-2022年中国蜜饯制作行业销售收入及增长趋势图
图表2017-2022年中国蜜饯制作行业毛利率变化趋势图
图表2017-2022年中国蜜饯制作行业利润总额及增长趋势图
图表2017-2022年中国蜜饯制作行业总资产利润率变化图
图表2017-2022年中国蜜饯制作行业总资产及增长趋势图
图表中国蜜饯制作行业亏损企业对比图
图表2022年中国蜜饯制作行业不同规模企业分布结构图
图表2022年中国蜜饯制作行业不同所有制企业比例分布图
图表2022年中国蜜饯制作行业主营业务收入与上年同期对比表
图表2022年中国蜜饯制作行业收入前五位省市比例对比表
图表2022年中国蜜饯制作行业销售收入排名前五位省市对比图
图表2022年中国蜜饯制作行业收入前五位省区占全国比例结构图
图表2022年中国蜜饯制作业主营入同比增速前五省市对比单位千元
图表2022年中国蜜饯制作行业主营业务收入增长速度前五位省市增长趋势图
图表2022年中国蜜饯制作行业利润总额及与上年同期对比图
图表2022年中国蜜饯制作行业利润总额前五位省市统计表单位千元
图表2022年中国蜜饯制作行业利润总额前五位省市对比图
图表2022年中国蜜饯制作行业利润总额增长幅度最快的省市统计表单位千元
图表2022年中国蜜饯制作行业利润总额增长最快省市变化趋势图
图表2022年中国蜜饯制作行业从业人数与上年同期对比图
图表2022年中国蜜饯制作行业资产总计及与上年同期对比图
图表2022年中国蜜饯制作行业资产总计前五位省市统计表
图表2022年中国蜜饯制作行业资产总计前五省市资产情况对比图
图表2022年中国蜜饯制作行业资产总计前五位省市分布结构图
图表2022年中国蜜饯制作行业资产增长幅度最快的省市统计表单位千元
图表2022年中国蜜饯制作行业资产增速前五省市资产总计及增长趋势预测分析
更多图表请见正文……
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