2024-2030年中国人造奶油行业深度调研与市场供需预测报告
根据《食品安全国家标准食用油脂制品》(GB 15196-2015)的定义,人造奶油(人造黄油)指以食用动、植物油脂及氢化、分提、酯交换油脂中的一种或几种油脂的混合物为主要原料,添加或不添加水和其他辅料,经乳化、急冷或不经急冷捏合而制成的具有类似天然奶油特色的可塑性或流动性的食用油脂制品。
根据《植脂奶油》(SB/T 10419-2007)的定义,植脂奶油是以食用氢化油、糖和/或甜味剂、水、乳化剂、增稠剂等为主要原料,经过乳化、杀菌、均质、冷却、灌装、冷冻等工艺制成的可打发制品。
随着人们物质生活水平的提高和中西饮食文化的相互交融,人们的消费观念发生了变化,饮食习惯也随之改变,从而使植脂奶油在我国拥有了相当大的潜在消费市场。根据使用方向和制作产品的不同,植脂奶油主要可用于蛋糕、西点的表面装饰和夹馅,以及西餐烹饪或面包、蛋糕胚体、中式点心等烘焙食品的热加工。
随着西式糕点、饼干、面包等副食品的流行以及冷饮、糖果等休闲食品市场的快速增长,植脂奶油市场潜力巨大。按照烘焙食品行业经验数据测算,目前中国人造奶油市场容量约为100亿元。
共研网发布的《2024-2030年中国人造奶油行业深度调研与市场供需预测报告》报告中的资料和数据来源于对行业公开信息的分析、对业内资深人士和相关企业高管的深度访谈,以及共研分析师综合以上内容作出的专业性判断和评价。分析内容中运用共研自主建立的产业分析模型,并结合市场分析、行业分析和厂商分析,能够反映当前市场现状,趋势和规律,是企业布局煤炭综采设备后市场服务行业的重要决策参考依据。
第一章人造奶油行业相关概述
第一节 人造奶油行业定义
第二节 人造奶油发展历程
第二章2022年中国人造奶油行业运行环境分析
第一节 中国宏观经济环境分析
第二节 中国人造奶油行业社会环境分析
第三节 人造奶油技术环境
第三章全球人造奶油行业发展分析
第一节 2022-2023年全球人造奶油市场分析
一、全球人造奶油市场分析
二、全球人造奶油市场需求分析
第二节 2022-2023年全球部分地区人造奶油市场发展分析
第四章中国人造奶油行业发展现状分析
第一节 2022-2023年人造奶油行业发展现状
一、人造奶油行业发展概况
二、人造奶油行业生产状况分析
第二节 2022-2023年人造奶油企业发展分析
第三节 2022-2023年人造奶油行业经济运行分析
第四节 2022-2023年人造奶油市场发展分析
第五节 人造奶油行业面临的挑战及发展建议
第五章中国人造奶油消费市场分析
第一节 2022-2023年人造奶油客户特征分析
第二节 2022-2023年人造奶油客户对人造奶油选择的调查
第三节 2022-2023年人造奶油行业影响客户选购因素分析
一、价格因素
二、质量因素
三、品牌的影响
第四节 2022-2023年人造奶油市场客户费渠道分析
第六章中国人造奶油行业市场营销战略分析
第一节 人造奶油企业营销分析
一、人造奶油市场营销现状
二、人造奶油品牌成功因素分析
三、人造奶油企业营销战略研究
第二节 人造奶油营销渠道分析
一、人造奶油销售渠道构成
二、人造奶油营销渠道策略分析
第三节 人造奶油行业营销策略分析
第七章2018-2022年中国人造奶油行业数据监测
第一节 2018-2022年行业偿债能力分析
第二节 2018-2022年行业盈利能力分析
第三节 2018-2022年行业发展能力分析
第四节 2018-2022年行业企业数量及变化趋势
第八章中国人造奶油行业供需发展分析
第一节 2022-2023年人造奶油行业发展现状
第二节 2019-2022年人造奶油市场供需分析
第九章中国人造奶油行业发展分析
第一节 2022-2023年人造奶油市场发展分析
一、人造奶油发展分析
二、人造奶油市场发展有利因素分析
三、人造奶油市场消费特点分析
第二节 2019-2022年人造奶油出口状况分析
一、人造奶油出口数量及金额分析
二、人造奶油主要出口市场分析
第三节 2022-2023年人造奶油行业存在的问题及对策
第十章中国人造奶油行业竞争格局分析
第一节 2022-2023年人造奶油行业竞争结构分析
一、人造奶油种类品牌竞争
二、人造奶油技术工艺创新竞争
三、人造奶油销售渠道竞争
第二节 2022-2023年人造奶油区域市场格局分析
第十一章中国人造奶油市场竞争分析
第一节 2022-2023年人造奶油行业集中度分析
第二节 2022-2023年人造奶油市场竞争分析
第三节 2019-2022年主要企业分析
一、为维益食品(苏州)有限公司
二、海融科技
三、广东立高食品有限公司
四、盐城顶益食品有限公司
五、上海亿成食品有限公司
六、上海海融食品科技股份有限公司
第十二章中国人造奶油行业发展前景分析
第一节 2023-2029年人造奶油市场发展前景分析
一、2023-2029年人造奶油市场发展潜力分析
二、2023-2029年人造奶油市场发展前景分析
第二节 2023-2029年人造奶油产品市场发展前景分析
第十三章2024-2030年中国人造奶油行业发展趋势分析
第一节 对人造奶油市场发展预测
第二节 2023-2029年人造奶油市场发展趋势
第十四章2024-2030年中国人造奶油行业发展战略研究
第一节 市场策略分析
一、人造奶油价格策略分析
二、人造奶油渠道策略分析
第二节 销售策略分析
一、媒介选择策略分析
二、产品定位策略分析
三、企业宣传策略分析
第三节 对我国人造奶油品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性分析
二、人造奶油实施品牌战略的意义
三、人造奶油企业品牌的现状分析
四、我国人造奶油企业的品牌战略
五、人造奶油品牌战略管理的策略
第四节 人造奶油企业经营管理策略
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