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2023-2029年全球与中国素食食品行业全景调查与投资战略咨询报告
在经济全球化以及互联网快速发展的大趋势下，全球市场需求在不断释放，随着云计算、大数据、人工智能等新兴数字技术广泛运用于行业生产及销售领域，行业有望迎来新的发展契机。
2022年全球素食食品市场规模大约为 亿元（人民币），预计2029年将达到 亿元，2023-2029期间年复合增长率（CAGR）为 %。未来几年，本行业具有很大不确定性，本文的2023-2029年的预测数据是基于过去几年的历史发展、行业观点、以及本文分析师观点，综合给出的预测。
2022年中国占全球市场份额为 %，美国为 %，预计未来六年中国市场复合增长率为 %，并在2029年规模达到 百万美元，同期美国市场CAGR预计大约为 %。未来几年，亚太地区的重要市场地位将更加凸显，除中国外，日本、韩国、印度和东南亚地区，也将扮演重要角色。此外，未来六年，预计德国将继续维持其在欧洲的领先地位，2023-2029年CAGR将大约为 %。
目前全球市场，主要由 和 地区厂商主导，全球素食食品头部厂商主要包括The Archer Daniels Midland Company、Glanbia、Cargill、Danone S.A.和DowDuPont等，前三大厂商占有全球大约 %的市场份额。
本报告研究“十三五”期间全球及中国市场素食食品的发展现状，以及“十四五”期间行业发展预测。重点分析全球主要地区素食食品的市场规模，历史数据2018-2022年，预测数据2023-2029年。
本文同时着重分析素食食品行业竞争格局，包括全球市场主要企业中国本土市场主要企业竞争格局，重点分析全球主要企业近三年素食食品的收入和市场份额。
此外针对素食食品行业产品分类、应用、行业政策、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。
全球及国内主要企业包括：
The Archer Daniels Midland Company
Glanbia
Cargill
Danone S.A.
DowDuPont
Kerry
Ingredion
Tate & Lyle
Royal DSM
Parmalat (Lactalis)
Barilla
Unilever
Kioene S.P.A.
Granarolo
Amy’s Kitchen
Beyond Meat
Daiya Foods, Inc. (Otsuka)
Tofutti Brands, Inc.
VITASOY International Holdings Ltd.
Freedom Foods Group Ltd.
Blue Diamond Growers Inc.
The Hain Celestial Group Inc.
The WhiteWave Foods Company
Sanitarium Health & Wellbeing Company
Sunopta Inc.
DÖHLER GmbH
Triballat Noyal
Burcon Nutrascience Corporation
The Scoular Company
Field Roast
按照不同产品类型，包括如下几个类别：
植物蛋白
牛奶替代品
肉类替代品
其他
按照不同应用，主要包括如下几个方面：
素食主义者
非素食者
本文包含的主要地区和国家：
北美（美国和加拿大）
欧洲（德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家）
亚太（中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等）
拉美（墨西哥和巴西等）
中东及非洲地区
本文正文共9章，各章节主要内容如下：
第1章：报告统计范围、产品细分、下游应用领域，以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等；
第2章：全球市场总体规模、中国地区总体规模，包括主要地区素食食品总体规模及市场份额等；
第3章：行业竞争格局分析，包括全球市场企业素食食品收入排名及市场份额、中国市场企业素食食品收入排名和份额等；
第4章：全球市场不同产品类型素食食品总体规模及份额等；
第5章：全球市场不同应用素食食品总体规模及份额等；
第6章：行业发展机遇与风险分析；
第7章：行业供应链分析，包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道等；
第8章：全球市场素食食品主要企业基本情况介绍，包括公司简介、素食食品产品介绍、素食食品收入及公司最新动态等；
第9章：报告结论。
1 素食食品市场概述
1.1 产品定义及统计范围
1.2 按照不同产品类型，素食食品主要可以分为如下几个类别
1.2.1 不同产品类型素食食品增长趋势2018 VS 2022 VS 2029
1.2.2 植物蛋白
1.2.3 牛奶替代品
1.2.4 肉类替代品
1.2.5 其他
1.3 从不同应用，素食食品主要包括如下几个方面
1.3.1 不同应用素食食品增长趋势2018 VS 2022 VS 2029
1.3.2 素食主义者
1.3.3 非素食者
1.4 行业发展现状分析
1.4.1 十四五期间素食食品行业发展总体概况
1.4.2 素食食品行业发展主要特点
1.4.3 进入行业壁垒
1.4.4 发展趋势及建议
2 行业发展现状及“十四五”前景预测
2.1 全球素食食品行业规模及预测分析
2.1.1 全球市场素食食品总体规模（2018-2029）
2.1.2 中国市场素食食品总体规模（2018-2029）
2.1.3 中国市场素食食品总规模占全球比重（2018-2029）
2.2 全球主要地区素食食品市场规模分析（2018 VS 2022 VS 2029）
2.2.1 北美（美国和加拿大）
2.2.2 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）
2.2.3 亚太主要国家/地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚）
2.2.4 拉美主要国家（墨西哥和巴西等）
2.2.5 中东及非洲地区
3 行业竞争格局
3.1 全球市场竞争格局分析
3.1.1 全球市场主要企业素食食品收入分析（2018-2023）
3.1.2 素食食品行业集中度分析：2022年全球Top 5厂商市场份额
3.1.3 全球素食食品市场份额
3.1.4 全球主要企业总部、素食食品市场分布及商业化日期
3.1.5 全球主要企业素食食品产品类型及应用
3.1.6 全球行业并购及投资情况分析
3.2 中国市场竞争格局
3.2.1 中国本土主要企业素食食品收入分析（2018-2023）
3.2.2 中国市场素食食品销售情况分析
3.3 素食食品中国企业SWOT分析
4 不同产品类型素食食品分析
4.1 全球市场不同产品类型素食食品总体规模
4.1.1 全球市场不同产品类型素食食品总体规模（2018-2023）
4.1.2 全球市场不同产品类型素食食品总体规模预测（2024-2029）
4.2 中国市场不同产品类型素食食品总体规模
4.2.1 中国市场不同产品类型素食食品总体规模（2018-2023）
4.2.2 中国市场不同产品类型素食食品总体规模预测（2024-2029）
5 不同应用素食食品分析
5.1 全球市场不同应用素食食品总体规模
5.1.1 全球市场不同应用素食食品总体规模（2018-2023）
5.1.2 全球市场不同应用素食食品总体规模预测（2024-2029）
5.2 中国市场不同应用素食食品总体规模
5.2.1 中国市场不同应用素食食品总体规模（2018-2023）
5.2.2 中国市场不同应用素食食品总体规模预测（2024-2029）
6 行业发展机遇和风险分析
6.1 素食食品行业发展机遇及主要驱动因素
6.2 素食食品行业发展面临的风险
6.3 素食食品行业政策分析
7 行业供应链分析
7.1 素食食品行业产业链简介
7.1.1 素食食品产业链
7.1.2 素食食品行业供应链分析
7.1.3 素食食品主要原材料及其供应商
7.1.4 素食食品行业主要下游客户
7.2 素食食品行业采购模式
7.3 素食食品行业开发/生产模式
7.4 素食食品行业销售模式
8 全球市场主要素食食品企业简介
8.1 The Archer Daniels Midland Company
8.1.1 The Archer Daniels Midland Company基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.1.2 The Archer Daniels Midland Company公司简介及主要业务
8.1.3 The Archer Daniels Midland Company 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.1.4 The Archer Daniels Midland Company 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.1.5 The Archer Daniels Midland Company企业最新动态
8.2 Glanbia
8.2.1 Glanbia基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.2.2 Glanbia公司简介及主要业务
8.2.3 Glanbia 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.2.4 Glanbia 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.2.5 Glanbia企业最新动态
8.3 Cargill
8.3.1 Cargill基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.3.2 Cargill公司简介及主要业务
8.3.3 Cargill 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.3.4 Cargill 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.3.5 Cargill企业最新动态
8.4 Danone S.A.
8.4.1 Danone S.A.基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.4.2 Danone S.A.公司简介及主要业务
8.4.3 Danone S.A. 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.4.4 Danone S.A. 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.4.5 Danone S.A.企业最新动态
8.5 DowDuPont
8.5.1 DowDuPont基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.5.2 DowDuPont公司简介及主要业务
8.5.3 DowDuPont 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.5.4 DowDuPont 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.5.5 DowDuPont企业最新动态
8.6 Kerry
8.6.1 Kerry基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.6.2 Kerry公司简介及主要业务
8.6.3 Kerry 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.6.4 Kerry 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.6.5 Kerry企业最新动态
8.7 Ingredion
8.7.1 Ingredion基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.7.2 Ingredion公司简介及主要业务
8.7.3 Ingredion 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.7.4 Ingredion 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.7.5 Ingredion企业最新动态
8.8 Tate & Lyle
8.8.1 Tate & Lyle基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.8.2 Tate & Lyle公司简介及主要业务
8.8.3 Tate & Lyle 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.8.4 Tate & Lyle 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.8.5 Tate & Lyle企业最新动态
8.9 Royal DSM
8.9.1 Royal DSM基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.9.2 Royal DSM公司简介及主要业务
8.9.3 Royal DSM 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.9.4 Royal DSM 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.9.5 Royal DSM企业最新动态
8.10 Parmalat (Lactalis)
8.10.1 Parmalat (Lactalis)基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.10.2 Parmalat (Lactalis)公司简介及主要业务
8.10.3 Parmalat (Lactalis) 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.10.4 Parmalat (Lactalis) 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.10.5 Parmalat (Lactalis)企业最新动态
8.11 Barilla
8.11.1 Barilla基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.11.2 Barilla公司简介及主要业务
8.11.3 Barilla 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.11.4 Barilla 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.11.5 Barilla企业最新动态
8.12 Unilever
8.12.1 Unilever基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.12.2 Unilever公司简介及主要业务
8.12.3 Unilever 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.12.4 Unilever 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.12.5 Unilever企业最新动态
8.13 Kioene S.P.A.
8.13.1 Kioene S.P.A.基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.13.2 Kioene S.P.A.公司简介及主要业务
8.13.3 Kioene S.P.A. 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.13.4 Kioene S.P.A. 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.13.5 Kioene S.P.A.企业最新动态
8.14 Granarolo
8.14.1 Granarolo基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.14.2 Granarolo公司简介及主要业务
8.14.3 Granarolo 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.14.4 Granarolo 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.14.5 Granarolo企业最新动态
8.15 Amy’s Kitchen
8.15.1 Amy’s Kitchen基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.15.2 Granarolo公司简介及主要业务
8.15.3 Amy’s Kitchen 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.15.4 Amy’s Kitchen 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.15.5 Amy’s Kitchen企业最新动态
8.16 Beyond Meat
8.16.1 Beyond Meat基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.16.2 Beyond Meat公司简介及主要业务
8.16.3 Beyond Meat 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.16.4 Beyond Meat 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.16.5 Beyond Meat企业最新动态
8.17 Daiya Foods, Inc. (Otsuka)
8.17.1 Daiya Foods, Inc. (Otsuka)基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.17.2 Daiya Foods, Inc. (Otsuka)公司简介及主要业务
8.17.3 Daiya Foods, Inc. (Otsuka) 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.17.4 Daiya Foods, Inc. (Otsuka) 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.17.5 Daiya Foods, Inc. (Otsuka)企业最新动态
8.18 Tofutti Brands, Inc.
8.18.1 Tofutti Brands, Inc.基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.18.2 Tofutti Brands, Inc.公司简介及主要业务
8.18.3 Tofutti Brands, Inc. 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.18.4 Tofutti Brands, Inc. 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.18.5 Tofutti Brands, Inc.企业最新动态
8.19 VITASOY International Holdings Ltd.
8.19.1 VITASOY International Holdings Ltd.基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.19.2 VITASOY International Holdings Ltd.公司简介及主要业务
8.19.3 VITASOY International Holdings Ltd. 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.19.4 VITASOY International Holdings Ltd. 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.19.5 VITASOY International Holdings Ltd.企业最新动态
8.20 Freedom Foods Group Ltd.
8.20.1 Freedom Foods Group Ltd.基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.20.2 Freedom Foods Group Ltd.公司简介及主要业务
8.20.3 Freedom Foods Group Ltd. 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.20.4 Freedom Foods Group Ltd. 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.20.5 Freedom Foods Group Ltd.企业最新动态
8.21 Blue Diamond Growers Inc.
8.21.1 Blue Diamond Growers Inc.基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.21.2 Blue Diamond Growers Inc.公司简介及主要业务
8.21.3 Blue Diamond Growers Inc. 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.21.4 Blue Diamond Growers Inc. 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.21.5 Blue Diamond Growers Inc.企业最新动态
8.22 The Hain Celestial Group Inc.
8.22.1 The Hain Celestial Group Inc.基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.22.2 The Hain Celestial Group Inc.公司简介及主要业务
8.22.3 The Hain Celestial Group Inc. 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.22.4 The Hain Celestial Group Inc. 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.22.5 The Hain Celestial Group Inc.企业最新动态
8.23 The WhiteWave Foods Company
8.23.1 The WhiteWave Foods Company基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.23.2 The WhiteWave Foods Company公司简介及主要业务
8.23.3 The WhiteWave Foods Company 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.23.4 The WhiteWave Foods Company 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.23.5 The WhiteWave Foods Company企业最新动态
8.24 Sanitarium Health & Wellbeing Company
8.24.1 Sanitarium Health & Wellbeing Company基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.24.2 Sanitarium Health & Wellbeing Company公司简介及主要业务
8.24.3 Sanitarium Health & Wellbeing Company 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.24.4 Sanitarium Health & Wellbeing Company 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.24.5 Sanitarium Health & Wellbeing Company企业最新动态
8.25 Sunopta Inc.
8.25.1 Sunopta Inc.基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.25.2 Sunopta Inc.公司简介及主要业务
8.25.3 Sunopta Inc. 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.25.4 Sunopta Inc. 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.25.5 Sunopta Inc.企业最新动态
8.26 DÖHLER GmbH
8.26.1 DÖHLER GmbH基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.26.2 DÖHLER GmbH公司简介及主要业务
8.26.3 DÖHLER GmbH 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.26.4 DÖHLER GmbH 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.26.5 DÖHLER GmbH企业最新动态
8.27 Triballat Noyal
8.27.1 Triballat Noyal基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.27.2 Triballat Noyal公司简介及主要业务
8.27.3 Triballat Noyal 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.27.4 Triballat Noyal 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.27.5 Triballat Noyal企业最新动态
8.28 Burcon Nutrascience Corporation
8.28.1 Burcon Nutrascience Corporation基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.28.2 Burcon Nutrascience Corporation公司简介及主要业务
8.28.3 Burcon Nutrascience Corporation 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.28.4 Burcon Nutrascience Corporation 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.28.5 Burcon Nutrascience Corporation企业最新动态
8.29 The Scoular Company
8.29.1 The Scoular Company基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.29.2 The Scoular Company公司简介及主要业务
8.29.3 The Scoular Company 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.29.4 The Scoular Company 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.29.5 The Scoular Company企业最新动态
8.30 Field Roast
8.30.1 Field Roast基本信息、素食食品市场分布、总部及行业地位
8.30.2 Field Roast公司简介及主要业务
8.30.3 Field Roast 素食食品产品规格、参数及市场应用
8.30.4 Field Roast 素食食品收入及毛利率（2018-2023）
8.30.5 Field Roast企业最新动态
9 研究成果及结论
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