2023-2029年中国酿酒市场全景调研与投资战略咨询报告
利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业,而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。国内学者普遍认为,龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同,所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今,后世也有少量的改进。
共研网发布的《2023-2029年中国酿酒市场全景调研与投资战略咨询报告》共十三章。首先介绍了酿酒行业市场发展环境、酿酒整体运行态势等,接着分析了酿酒行业市场运行的现状,然后介绍了酿酒市场竞争格局。随后,报告对酿酒做了重点企业经营状况分析,最后分析了酿酒行业发展趋势与投资预测。您若想对酿酒产业有个系统的了解或者想投资酿酒行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一部分酿酒业现状综述
第一章2019-2022年中国酿酒行业运行状况分析
第一节中国酿酒业发展历程
第二节2019-2022年中国酿酒业现状综述
一、中国酿酒业初步形成“好而快”的发展趋势
二、中国酿酒业吹响集结号积极推进清洁生产工作
三、2019-2022年中国酿酒业利税总额分析
第三节2019-2022年我国酿酒深度剖析
一、我国酿酒业成本与利润分析
二、上游行业我国酿酒业的影响分析
三、酒类公司资本市场表现
第四节2019-2022年我国酿酒行业发展存在的问题与对策分析
第二章2019-2022年中国酿酒所属行业运行经济指标监测与分析
第一节2019-2022年中国酿酒所属行业数据统计与监测分析
一、2019-2022年中国酿酒行业企业数量增长分析
二、2019-2022年中国酿酒行业从业人数调查分析
三、2019-2022年中国酿酒行业总销售收入分析
四、2019-2022年中国酿酒行业利润总额分析
五、2019-2022年中国酿酒行业投资资产增长性分析
第二节2022年中国酿酒行业最新数据统计与监测分析
一、企业数量与分布
二、销售收入
三、利润总额
四、从业人数
第三节2022年中国酿酒行业投资状况监测
一、行业资产区域分布
二、主要省市投资增速对比
第三章2019-2022年中国酿酒业所属行业产量数据分析
第一节2019-2022年中国白酒所属行业产量分析
一、2019-2022年中国及重点省市白酒产量统计分析
二、2022年中国及重点省市白酒产量统计
三、白酒产量增长性分析
第二节2019-2022年中国啤酒所属行业产量分析
一、2019-2022年中国及重点省市啤酒产量统计分析
二、2022年中国及重点省市啤酒产量统计
三、啤酒产量增长性分析
第三节2019-2022年中国黄酒所属行业产量分析
一、2019-2022年中国及重点省市黄酒产量统计分析
二、2022年中国及重点省市黄酒产量统计
三、黄酒产量增长性分析
第四节2019-2022年中国葡萄酒所属行业产量分析
一、2019-2022年中国及重点省市葡萄酒产量统计分析
二、2022年中国及重点省市葡萄酒产量统计
三、葡萄酒产量增长性分析
第四章2019-2022年中国酿酒业细分产品所属行业进出口数据监测
第一节2019-2022年中国白酒进出口贸易分析
一、白酒进出口量值
二、白酒进出口单价
三、白酒主要进出口国家及地区
四、白酒进出口省市分析
第二节2019-2022年中国麦芽酿造的啤酒所属行业进出口贸易分析
一、麦芽酿造的啤酒进出口量值
二、麦芽酿造的啤酒进出口单价
三、麦芽酿造的啤酒主要进出口国家及地区
四、麦芽酿造的啤酒进出口省市分析
第三节2019-2022年中国葡萄酒所属行业进出口贸易分析
一、葡萄酒进出口量值
二、葡萄酒进出口单价
三、葡萄酒主要进出口国家及地区
四、葡萄酒进出口省市分析
第四节2019-2022年中国黄酒所属行业进出口数据统计情况
一、2019-2022年中国黄酒出口量及金额统计
二、2019-2022年中国黄酒进口量及金额统计
三、2019-2022年中国黄酒进出口价格分析
第二部分中国酿酒细市场运行形势分析
第五章2019-2022年中国白酒制造业所属行业市场运行分析
第一节2022年白酒制造行业主要企业竞争力指标对比分析
一、盈利指标对比
二、资产负债指标对比
三、运营能力指标对比
四、主要企业成本费用构成情况及对比
第二节2019-2022年中国白酒业集中度分析
一、产品产量区域分布
二、生产企业的集中分布
三、市场集中度分析
第三节2019-2022年中国白酒市场亮点
一、中档酒是新生白酒品牌的最佳立足空间
二、餐饮终端是白酒企业的竞争焦点
三、渠道价值仍然不可低估
四、促销方式以单纯产品促销为主
五、地域市场品牌及商务用酒占消费主流
第四节2019-2022年中国白酒市场格局
一、中高档白酒市场
二、流通渠道市场
三、终端白酒市场
四、促销白酒市场
五、区域细分市场
第六章2019-2022年中国啤酒制造业发展情况分析
第一节2019-2022年中国啤酒市场总体概况
一、我国啤酒市场平稳发展
二、我国啤酒市场进入价格提升周期
三、我国啤酒季节性与消费区域特性分析
第二节2019-2022年我国啤酒细分市场运行透析
一、城市啤酒市场网络构成
二、国内农村啤酒市场潜力巨大
三、中高档啤酒成为啤酒市场利润引擎
第七章2019-2022年中国葡萄酒制造业运行分析
第一节2019-2022年中国葡萄酒发展现状分析
一、我国跻身全球十大葡萄酒消费国
二、中国葡萄酒消费增幅居全球之冠
三、我国葡萄酒人均消费水平偏低
四、新国标促葡萄酒行业洗牌
五、北京奥运是中国葡萄酒行业新起跑线
六、葡萄酒行业进入高速增长期
七、葡萄酒“四大品牌”产量已占全国半壁江山
八、国产葡萄酒向高端转型
九、进口葡萄酒在国内面临价格瓶颈
第二节2019-2022年中国葡萄酒品牌市场运行分析
一、集中度较高,国产品牌占据优势
二、品牌忠诚度都较高,长城高居首位
三、葡萄酒更容易被高收入的中青年人群所接受
第三节2019-2022年中国葡萄酒国际化分析
一、国产葡萄酒商国际化路径渐宽
二、中国葡萄酒三巨头加速国际化
三、中国葡萄酒国际化道路如何开展
第四节2019-2022年中国高端葡萄酒市场动态分析
一、期酒搅热中国高端葡萄酒市场
二、我国高端葡萄酒市场走势分析
第五节制约中国葡萄酒业发展的问题分析
一、关于葡萄酒的种类问题
二、葡萄的品种及区域问题
三、种植加工一体化问题
四、葡萄酒质量等级制问题
五、葡萄酒文化的发展问题
六、葡萄酒的营销问题
第八章2019-2022年中国黄酒与其他酒制造业运行分析
第一节2019-2022年中国黄酒业运行总况
一、我国黄酒行业步入加速上升阶段
二、我国黄酒工业结构升级的表现模式
第二节2019-2022年我国黄酒市场发展状况分析
一、黄酒市场由江浙沪向全国范围扩延
二、中国黄酒占领日本黄酒市场
三、四大问题阻碍黄酒市场突破性增长
第三节2019-2022年中国黄酒行业市场特征分析
一、黄酒“区域经济”特征显著
二、企业规模效应差
三、低价同质化竞争明显
四、黄酒市场进入者增多
五、黄酒科技创新明显
六、技术装备水平不断提高
七、品牌培育受到企业充分重视
第四节2019-2022年我国黄酒市场消费行为分析
一、国内黄酒消费市场的分布
二、中国黄酒市场消费现状分析
三、解析制约黄酒消费的瓶颈
第五节2019-2022年中国黄酒业的市场潜力分析
一、黄酒消费特性分析
二、中国黄酒业市场容量分析
三、中国黄酒业的市场规模
第三部分2019-2022年中国酿酒行业市场竞争格局分析
第九章2019-2022年中国酿酒行业竞争状况分析
第一节2019-2022年我国酿酒行业竞争激烈分析
一、我国酿酒行业竞争激烈
二、我国酿酒竞争力体现
第二节2019-2022年我国酿酒行业集中度分析
一、产品产量区域分布
二、生产企业的集中分布
三、市场集中度分析
第三节2019-2022年我国酿酒行业与世界洋酒比较分析
第四节2019-2022年影响我国酿酒行业发展的因素分析
第十章2019-2022年中国酿酒行业区域发展格局分析
第一节四川省
一、四川省酿酒制造业在全国地位
二、四川省酿酒制造业主要生产企业
三、四川省酿酒制造业经济运行状况
四、四川省酿酒制造业发展趋势预测
第二节山东省
一、2022年山东省酿酒制造业在全国地位
二、山东省酿酒业主要生产企业
三、山东省酿酒制造业经济运行状况
四、山东省酿酒制造业发展趋势预测
第三节贵州省
一、2022年贵州省酿酒制造业在全国地位
二、贵州省酿酒业主要生产企业
三、贵州省酿酒制造业经济运行状况
四、贵州省酿酒制造业发展趋势预测
第四节河南省
一、2022年河南省酿酒制造业在全国地位
二、河南省酿酒制造业主要生产企业
三、河南省酿酒制造业经济运行状况
四、河南省酿酒制造业发展趋势预测
第五节湖北省
一、2022年湖北省酿酒业在全国地位
二、湖北省酿酒业主要生产企业
三、湖北省酿酒业经济运行状况
四、湖北省酿酒制造业发展趋势预测
第十一章2019-2022年中国酿酒著名企业运营情况分析
第一节白酒
一、贵州茅台酒股份有限公司(600519)
二、宜宾五粮液股份有限公司(000858)
三、泸州老窖股份有限公司(000568)
四、四川沱牌曲酒股份有限公司(600702)
五、四川水井坊股份有限公司(600779)
六、山西杏花村汾酒厂股份有限公司(600809)
七、安徽古井贡酒股份有限公司(000596)
八、酒鬼酒股份有限公司(000799)
第二节啤酒
一、青岛啤酒(600600)
二、燕京啤酒(000729)
第三节葡萄酒
一、张裕葡萄酿酒股份有限公司分析
二、通化葡萄酒股份有限公司
三、中国长城葡萄酒有限公司
第四节黄酒
一、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
二、浙江中国轻纺城集团股份有限公司
三、上海金枫酒业股份有限公司
第四部分2023-2029年中国酿酒行业发展前景与投资规划分析
第十二章2023-2029年中国酿酒行业发展趋势分析
第一节2023-2029年我国酿酒行业整体发展前景分析
第二节2023-2029年我国酿酒各子行业发展前景分析
一、白酒行业景气持续看好
二、啤酒市场分层明显
三、葡萄酒转向奢侈消费
四、黄酒:加大营销力度,行业集中度提高
第十三章2023-2029年中国酿酒行业投资前景分析
第一节2023-2029年我国酿酒行业投资概况分析
一、投资周期分析
二、投资环境分析
第二节2023-2029年我国酿酒行业投资机会分析
一、投资热点分析
二、与产业链相关投资机会分析
第三节2023-2029年我国酿酒行业投资风险分析
一、政策风险
二、结构调整风险
三、市场风险
四、渠道风险
五、原材料风险
图表目录
图表1 2019-2022年我国酿酒行业利税总额分析
图表2 2019-2022年中国玉米平衡表
图表3 2019-2022年全球玉米供需情况
图表4 2019-2022年世界和美国玉米消费库存比图
图表5 全国36个大中城市肉禽蛋平均价走势图
图表6 美盘玉米期货指数走势图
图表7 2019-2022年中国酿酒行业企业数量增长分析
图表8 2019-2022年中国酿酒行业从业人数调查分析
图表9 2019-2022年中国酿酒行业产品销售收入分析
图表10 2019-2022年中国酿酒行业利润总额分析
图表11 2019-2022年中国酿酒行业投资资产增长性分析
图表12 2022年中国酿酒行业企业数量分析
图表13 2022年中国酿酒行业产品销售收入分析
图表14 2022年中国酿酒行业产品利润总额分析
图表15 2022年中国酿酒行业从业人数分析
图表16 2022年中国酿酒行业总资产周转率分析
图表17 2022年中国酿酒行业投资区域分析
图表18 2020年我国白酒各省市所属行业产量分析
图表19 2022年我国白酒各省市所属行业产量分析
图表20 2019-2022年我国白酒所属行业产量分析
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