2025年新茶饮行业迎来上市潮 中国现制茶饮市场规模约1870亿元 同比增长6.43%[图]

共研产业研究院通过对公开信息分析、业内资深人士和相关企业高管的深度访谈，以及分析师专业性判断和评价撰写了《2026-2032年中国现制茶饮行业全景调研及投资战略研究报告》。本报告为现制茶饮企业决策人及投资者提供了重要参考依据。

为确保现制茶饮行业数据精准性以及内容的可参考价值，共研产业研究院团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并运用共研自主建立的产业分析模型，结合市场、行业和厂商进行深度剖析，能够反映当前市场现状、热点、动态及未来趋势，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解当前现制茶饮行业的发展态势。

现制茶饮是指以茶叶、鲜奶、新鲜水果、糖等天然或加工原料为基础，通过现场即时制作、调配、加工，为消费者提供即时饮用的茶类饮品。其核心在于“现制”与“新鲜”，强调原料的可见性、制作过程的透明化以及口味的个性化定制，已成为当代年轻消费群体中极具代表性的饮品类型。

现制茶饮产品分类

随着居民生活水平的提高，消费者对饮品的需求从单纯的解渴转向追求品质、口感和健康。现制茶饮以其新鲜、多样化和个性化的特点，满足了消费者的这一需求。预计2025年我国现制茶饮市场规模将达到1870亿元，同比增长6.43%。

2020-2025年全国现制茶饮市场规模及增速

随着中国人口人均可支配收入及购买力的增长，更多元化的产品组合吸引了更广泛的消费群体，现制茶饮的消费群体不断扩大。在人均消费层面，人均消费15元以下占比67.8%，人均消费15-20元占比19.9%，人均消费20-30元占比7.2%。

2025年全国现制茶饮门店人均消费占比

头部品牌通过资本化、供应链升级和多元化布局巩固优势，中小品牌则需聚焦区域深耕或差异化创新寻求突破。随着健康消费趋势持续深化，无糖、低糖茶饮及功能性饮品将成为新的增长点，推动行业向更高质量、更可持续的方向发展。

现制茶饮市场发展趋势