毛木耳是木耳科、木耳属真菌。毛木耳营养成分与黑木耳相似,具有清肺益气、止痛活血的功效。毛木耳粗纤维含量较高,这些纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢有很好的促进作用。并且在耳背的绒毛中含有丰富的多糖类抗癌物质。
毛木耳分布范围
资料来源:共研产业咨询(共研网)
毛木耳营养成分与黑木耳相似,具有清肺益气、止痛活血的功效。毛木耳粗纤维含量较高,这些纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢有很好的促进作用。并且在耳背的绒毛中含有丰富的多糖类抗癌物质。2022年,我国毛木耳产量为223.1万吨,同比增长1.08%。
2015-2022年中国毛木耳产量及增速
资料来源:中国食用菌协会、共研产业咨询(共研网)
2022年,我国四川省毛木耳产量为93.69万吨,居全国第一;其次山东、福建、河南毛木耳产量分别是52.09万吨、33.70万吨、24.61万吨;其余广西、江西、安徽、广东毛木耳产量均在1.0万吨以上。
2022年中国各省毛木耳产量
资料来源:中国食用菌协会、共研产业咨询(共研网)
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2023-2029年中国毛木耳行业市场供需态势及市场前景评估报告
2023-2029年中国毛木耳行业市场供需态势及市场前景评估报告
报告首先介绍了毛木耳行业定义、商业模式、产业壁垒、风险因素、产业特征及研究方法;接着在综合行业PEST环境的基础上对国内外市场毛木耳产品产销、规模以及价格特征做了重点分析;然后对于毛木耳行业本身或相关产业的贸易态势、经营状况进行剖析;随后对毛木耳行业产业链运行环境、区域发展态势、行业竞争格局、典型企业运营等几大核心要素进行了逐个分析;随后报告对2023-2029年间毛木耳行业供需、价格、规模、风险、策略做出来科学严谨的预判。您若想对毛木耳行业有个系统的了解或者想投资毛木耳行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
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