2024年黑水虻药用价值、养殖市场规模及存在问题分析[图]

黑水虻腐生性的水虻科昆虫，能够取食禽畜粪便和生活垃圾， 生产高价值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化率高，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为“凤凰虫”，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围内得到推广。

黑水虻医药作用

资料来源：共研产业咨询（共研网）

在生长过程中，黑水虻可以将大量的食物或动物粪便转化为可食用的蛋白质和脂肪。目前，活体黑水虻主要用于处理鸡粪、猪粪、餐厨垃圾等废弃物。随着全球蛋白质资源的不断减少和水产养殖业的不断发展，动物蛋白市场供应趋紧，作为动物蛋白资源的重要来源，黑水虻的市场关注度不断提高，黑水虻养殖规模逐渐扩大，其中2023年全球黑水虻养殖行业市场规模同比增长2.8%；预计2024年全球黑水虻养殖行业市场规模同比增长2.7%。

2019-2024年全球黑水虻养殖行业市场规模及增速

资料来源：共研产业咨询（共研网）

黑水虻作为一种可持续供应的新型动物蛋白原料，可以提供水产、畜禽所需的蛋白质和能量。目前国外黑水虻的产品形式多为脱脂虫粉，而国内有全脂虫干、脱脂虫干、虫油、虫浆发酵制品等应用形式，目前，大部分养殖企业仍处于市场探索阶段，黑水虻产品的营销渠道尚未打开。

中国黑水虻养殖行业存在的问题

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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