2024年中国干果坚果市场规模达2391亿元 营养化、健康化、快捷化成为趋势[图]

干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

干果坚果分类

资料来源：共研产业咨询（共研网）

随着人们收入的不断提高以及保健意识不断增长，我国干果坚果市场未来一段时间内销量将保持稳定增长。巨大的市场需求将拉动国内干果坚果行业需求增长，预计到2027年国内干果坚果需求量达到1082.7万吨，产量达到1100.9万吨。

2020-2027年中国干果坚果行业产销量预测

资料来源：共研产业咨询（共研网）

近年来，我国干果坚果市场连续保持两位数的增长态势。与国外市场相比，我国干果坚果市场蕴含着巨大的市场空间。预计2027年我国干果坚果市场规模达到2841.0亿元。

2020-2027年中国干果坚果行业市场规模预测及增速

资料来源：共研产业咨询（共研网）

在经济处于新常态的情况下，机遇和挑战并存，行业就需要在夯实干果坚果行业基础条件下，巩固行业的竞争优势，坚果、焙烤、炒货细分品类的突破，实现以客户价值为核心，通过聚焦、坚持、创新，不断满足消费者的多样化需求。

干果坚果行业发展前景

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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