2023年中国广式月饼市场规模及竞争格局分析[图]

广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。

广式月饼分类

资料来源：共研产业咨询（共研网）

广式月饼之所以能够在众多月饼流派中脱颖而出，是因为广式月饼能够顺应时代的需求，不断推陈出新。除此之外，厂商还积极将广式月饼传统口味与新口味相结合，推出如水果莲蓉月饼、陈皮豆沙月饼等，2023年中国广式月饼行业市场规模同比增长约10%。

2019-2023年中国广式月饼行业市场规模及增速

资料来源：共研产业咨询（共研网）

广州酒家、华美、美心等头部企业在广式月饼主要消费地域形成了坚实的竞争优势。广东省是广式月饼的起源地和主要消费领域，而广州酒家、华美和美心等企业在广东地区已经拥有了较高的知名度和品牌影响力，客户资源稳定。月饼行业门槛低，新进入者多，但规模以中下区间为主。2023年以来，全国各地新增月饼注册企业980家，中国现存月饼相关企业约2.26万家。其中，广东省的月饼企业数量最多。

广式月饼竞争格局

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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