2023年中国嵌入式微蒸烤市场发展现状分析：市场累计零售额为75亿元[图]

嵌入式微蒸烤一体机主要由微波加热系统、蒸汽发生系统、烧烤系统以及控制系统等组成。嵌入式微蒸烤一体机是近年来出现在家庭厨房中的一种新型厨具。它结合了微波炉、蒸箱和烤箱三种功能，实现了烹饪方式的多样化。

嵌入式微蒸烤产品优势

资料来源：共研产业咨询（共研网）

随着消费环境的复苏，消费者品质化需求的释放，嵌入式微蒸烤品类逐渐走出低谷期，高增长态势回归，为整个厨电行业的复苏起到了重要的拉动作用。2023年，我国嵌入式微蒸烤市场累计零售额为75亿元，同比增长6.1%；累计零售量为121万台，同比增长2.3%。

2019-2023年中国嵌入式微蒸烤零售量及零售额

资料来源：共研产业咨询（共研网）

其中，嵌入式复合机累计零售量为97万台，同比增长5.7%，占嵌入式微蒸烤整体的80.7%；嵌入式单功能累计零售量为23万台，同比下降9.7%，占嵌入式微蒸烤整体的19.3%。

2023年中国嵌入式微蒸烤零售量占比

资料来源：共研产业咨询（共研网）

从产品款式结构看，微蒸烤三合一产品渗透率在不断提升，不断抢占蒸烤复合机与单功能产品的份额，品类款式结构间的闪转腾挪速度在加快。2023年，我国嵌入式微蒸烤三合一产品线上线下累计零售额份额分别为23.8%与8.3%，同比分别增长7.8个百分点与3.3个百分点。

2023年中国嵌入式分款式零售额结构

资料来源：共研产业咨询（共研网）

现阶段，我国家电市场的销售通路已经由线下为王，双线协同发展到现在的全域新零售，嵌入式微蒸烤市场同样如此。2023年零售渠道中，嵌入式微蒸烤市场规模均出现同长，其中线下TOP 渠道与下沉渠道增长最为明显，同比分别增长25.1%与44.8%。

2023年中国嵌入式各渠道零售额及同比变化

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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