甜菜糖即以甜菜为原生材料精炼所得之糖类，主要形成白砂糖、绵白糖等蔗糖制品。甜菜制糖流程包含提汁、过滤、蒸馏、结晶、分蜜、干燥等步骤，其中后四道步骤的工艺技术与甘蔗制糖有诸多相似之处。
甜菜糖制备过程中产生的副产物，主要包括糖蜜和颗粒粕。糖蜜可作为发酵制备乙醇、饲料添加剂以及食品工业等多种应用领域的原材料，而颗粒粕则主要供应到养牛场作为饲料使用。
甜菜糖行业产业链
资料来源：共研产业咨询（共研网）
甜菜作为至关重要的经济作物，同时亦为我国主要的糖源农作物之一。除在制糖领域发挥巨大作用外，甜菜副产品亦具有极高的综合运用价值。例如，糖蜜经发酵或通过温和化学方法处理，可转化为丙酮、甘油、乙醇、丁醇、味精和甲醇等，预计2022/23年中国甜菜糖料播种面积为180千公顷，单车达53.8吨/公顷。
2019-2023年中国甜菜糖料播种面积及单产
资料来源：共研产业咨询（共研网）
在甜菜糖生产方面，我国应提升制糖工艺技术，降低糖分的工艺损失。在新产品研发中，应积极增加新型食糖品种，提高品质，从而增强产品附加值，对于副产品的利用，可以从多元化利用、产业链延长等方面进行深入研究，预计2022/23年中国甜菜糖产量为110万吨。
2019-2023年中国甜菜糖产量及增速
资料来源：共研产业咨询（共研网）
更多关于甜菜糖行业的全面数据和深度分析，请搜索、收藏共研网独家发布的《2023-2029年中国甜菜糖行业全景调研及发展趋势研究报告》。《2023-2029年中国甜菜糖行业全景调研及发展趋势研究报告》为共研产业研究院自主研究发布的行业报告，是甜菜糖领域的年度专题报告。《2023-2029年中国甜菜糖行业全景调研及发展趋势研究报告》从甜菜糖发展环境、市场运行态势、细分市场、区域市场、竞争格局等角度进行入手，分析甜菜糖行业未来的市场走向，挖掘甜菜糖行业的发展潜力，预测甜菜糖行业的发展前景，助力甜菜糖行业的高质量发展。
共研产业咨询 - 深度报告
2023-2029年中国甜菜糖行业全景调研及发展趋势研究报告
2023-2029年中国甜菜糖行业全景调研及发展趋势研究报告
首先介绍了中国甜菜糖行业市场发展环境、甜菜糖整体运行态势等，接着分析了中国甜菜糖行业市场运行的现状，然后介绍了甜菜糖市场竞争格局。随后，报告对甜菜糖做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国甜菜糖行业发展趋势与投资预测。您若想对甜菜糖产业有个系统的了解或者想投资中国甜菜糖行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
版权提示:共研网倡导尊重与保护知识产权，对有明确来源的内容注明出处。如发现本站文章存在版权、稿酬或其它问题，烦请联系我们，我们将及时与您沟通处理。联系方式：kefu@gonyn.com、010-69365838。