带鱼隶属鲈形目、带鱼科、带鱼属，是集群于近底层的暖温性鱼类。体型侧扁如带，呈银灰色头尖口大，至尾部逐渐变细，全长1m左右，并以鱼类、头足类、底栖甲壳类以及浮游动物为食，属于广食性动物，位于海洋生态系统食物网中高营养层次。
带鱼是我国重要的经济鱼类之一，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国“四大海产”，冬季是其最佳捕捞季节，在过度捕捞压力下，我国各个海域的带鱼资源均出现衰退现象。根据中国渔业统计年鉴报告，带鱼捕捞量呈下降趋势,2022年我国带鱼捕捞产量903498吨。
2019-2022年中国带鱼产量
资料来源：渔业统计年鉴、共研产业咨询（共研网）
目前我国带鱼可分为黄渤海群、东海群和粤西-北部湾群以及海南省南部群等四个类群，其中以黄、渤海类群为主要类群。主要集中在浙江、福建、广东、海南、山东等地区。
2022年中国带鱼产量分省市
资料来源：渔业统计年鉴、共研产业咨询（共研网）
2022年浙江、福建、广东、海南四省带鱼产量分别为371524吨、130972吨、116726吨、114647吨，占比全国总产量的41.1%；14.5%；12.9%；12.7%。
2022年中国带鱼捕捞产量分省市格局
资料来源：渔业统计年鉴、共研产业咨询（共研网）
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共研产业咨询 - 深度报告
2023-2029年中国带鱼行业调查与投资策略报告
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