河鲀又名巴鱼、气鼓鱼等，与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。中国河鲀养殖始于20世纪80年代初，90年代中期开始规模化养殖。目前主要养殖品种有暗纹东方鲀、红鳍东方鲀，其次是菊黄东方鲀、双斑东方鲀、黄鳍东方鲀，还有少部分杂交品种。
2016年9月，中国渔业协会审批并通过了我国第一批养殖河鲀鱼源基地，共有12家单位通过审核，主要分布在我国的沿海省份，包括辽宁、河北、山东、江苏和广州。
农业部第一批养殖河鲀鱼源基地备案公示名单
资料来源：共研产业咨询（共研网）
《中国渔业统计年鉴》中，2003年开始有统计河鲀养殖产量，随着养殖科技的不断进步，养殖产量在震荡中逐步提高，至2022年，河鲀养殖产量已达到14434吨。
2019-2022年河鲀养殖产量
资料来源：渔业统计年鉴、共研产业咨询（共研网）
河鲀养殖始于20世纪70年代末、80年代初，90年代中期国内开始规模化养殖。国内河鲀养殖业主要分布在东部沿海各省，养殖模式分为海水、淡水和淡海水结合养殖3种。我国北方的养殖模式主要是以淡海水结合养殖模
式，养殖品种主要包括红鳍东方鲀和菊黄东方鲀，其中红鳍东方鲀的养殖量最大。南方则以淡水养殖为主，养殖量最大的品种为暗纹东方鲀，其中河鲀养殖主要分布在福建、山东、江苏等地。
2022年河鲀养殖产量分省市
资料来源：渔业统计年鉴、共研产业咨询（共研网）
我国河鲀养殖业同样具有显著的产业集聚特征。2022年我国河鲀养殖产量14434吨，其中广东省河鲀产量10528吨，占比全国产量72.9%。
2022年中国河鲀产量分省市格局
资料来源：渔业统计年鉴、共研产业咨询（共研网）
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共研产业咨询 - 深度报告
2023-2029年中国河鲀行业深度调查与战略咨询报告
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