2023年中国石花胶供需现状及行业进出口分析[图]

石花胶，又名琼胶、冻粉、琼脂等，是从海藻中提取的多糖体，属于用途广泛的海藻胶之一，其外观呈无色、无固定形状的固体状，能溶于热水，不溶于冷水。石花胶需求量主要取决于下游产业的发展，如下游的食品、医药、化工、科研等行业。

我国石花胶生产企业数量众多，主要有普宁惠翔海藻工业、福建晶怡海洋生物、福建奇珍海藻科技、福建金燕海洋生物、福建腾源实业、福建环海生物科技、福建海德宝生物科技、福建振牌海洋生物、武汉泰科生物技术、青岛利邦达海洋科技等。

石花胶生产企业

资料来源：共研产业咨询（共研网）

我国石花胶的主要产地为福建、广东、海南和山东，企业整体规模较小，生产工艺和技术，尤其设备相对落后，石花胶的产量长期徘徊不上，质量波动亦较大，尤其药用级石花胶和石花胶糖，我国每年需向国外购买，进口产品价格昂贵。我国目前高纯高质量石花胶供应不足，国产石花胶的硫酸基含量较高，严重影响了其凝胶强度和泌水性，使其在食品、药物等领域产生负面影响。但随着下游产业的发展以及食品工业技术的提高，对石花胶需求量日益增加，对产品品质的要求日益加强，这些也直接导致了国内产商不断加强技改力度，提升生产效率和产品品质。随着石花胶在下游产品运用的深入，且应用范围的增加，石花胶行业将有更大的发展空间。

2016-2022年中国石花胶产销量

资料来源：共研产业咨询（共研网）

我国已成为全球石花胶主产国之一，产品在满足国内市场需求的同时，还可大量出口国外，西班牙、意大利、俄罗斯、泰国等是我国石花胶主要出口地区。2022年我国石花胶进口量1039吨，出口量6824吨。

2017-2022年中国石花胶进出口现状

资料来源：中国海关、共研产业咨询（共研网）

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