特高筋面粉是一种蛋白质含量在14%以上的面粉,其筋度和粘度较大,通常由蛋白质含量高的硬质小麦生产加工而来。这种面粉适合用来制作需要咬劲和弹性的面食点心,如油条、通心面和面筋等。
特高筋面粉行业产业链
资料来源:共研产业咨询(共研网)
特高筋面粉的市场需求相对稳定,没有出现大的波动,特高筋面粉作为一种食品原料,其市场需求具有一定的稳定性。随着消费者对高品质、健康食品的需求不断增加,在烘焙、餐饮等领域的需求将会进一步增加,2022年中国特高筋面粉产量同比增长6.9%;销量同比增长7%。
2018-2022年中国特高筋面粉产量及销量
资料来源:共研产业咨询(共研网)
随着消费者对健康饮食的关注度不断提高,对高营养、高品质的食品需求也在增加。特高筋面粉作为一种富含蛋白质和面筋的面粉,具有较高的营养价值和良好的口感,受到更多消费者的青睐。政府可能会出台更多的政策法规,支持特高筋面粉行业的发展,2022年中国特高筋面粉行业市场规模同比增长13%。
2018-2023年中国特高筋面粉行业市场规模及增速
资料来源:共研产业咨询(共研网)
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2023-2029年中国特高筋面粉行业产业链全景研究及市场趋势预测报告
2023-2029年中国特高筋面粉行业产业链全景研究及市场趋势预测报告
《2023-2029年中国特高筋面粉行业产业链全景研究及市场趋势预测报告》共九章。首先介绍了特高筋面粉行业相关概念、商业模式以及PEST环境,接着分析了全球重点区域以及国内特高筋面粉行业供需形势,然后介绍了我国七大区域市场运行现状以及产业链上下游运行态势。随后,报告对特高筋面粉做了竞争格局以及典型企业经营状况分析,最后对特高筋面粉行业发展趋势做出预测以及提出策略建议。您若想对特高筋面粉行业有个系统的了解或者想投资特高筋面粉行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
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