2023年中国烧烤调料产业链、产量、销量及市场规模分析[图]

烧烤调料行业是指生产和销售用于烧烤肉串、鸡翅、猪排、牛排、烤鸡、烤鸭以及蔬菜等的专用调味品的市场。这些调味品主要由多种天然香辛料经过精细加工而成的粉末状混合物，可以去除原料中的腥味，增加产品的口感和香味。

烧烤调料产业链

资料来源：共研产业咨询（共研网）

烧烤调料产品的销售渠道多样化，包括超市、便利店、餐饮连锁店等。企业需要选择合适的销售渠道，更好地满足消费者的购买需求；烧烤调料企业的成本压力主要包括原材料采购、生产成本、人工成本等。随着生活水平的提高，消费者对烧烤调料的需求也在不断升级，对产品的选择也更加多元化，2022年中国烧烤调料产量同比增长2.2%；销量同比增长2.7%。

2018-2022年中国烧烤调料产量及需求量

资料来源：共研产业咨询（共研网）

随着生活质量的提高和消费观念的改变，对烧烤食品的需求不断增加，从而推动了烧烤调料市场的增长。烧烤行业的火热发展也进一步扩大了烧烤调料市场的需求。随着烧烤调料市场的不断扩大，大品牌在市场上推出的烤肉调料款式越来越多，而且在市场宣传和产品品质上也逐渐有了提升，这使得品质好、口感好、性价比高的产品自然会有了更多的市场空间，2022年中国烧烤调料行业市场规模同比增长6%。

2018-2023年中国烧烤调料行业市场规模及增速

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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