2023年中国电磁炉行业市场规模分析：随着产品多样化，同比下降17.1%[图]

电磁炉是一种利用电磁感应现象来工作的厨房小家电。电磁炉无需利用明火来对锅底进行加热，是一种高效节能厨具。它主要由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、炉面板及热敏电阻件等部分组成。

家用电磁炉产业链

资料来源：共研产业咨询（共研网）

电磁炉行业头部效应明显，市场集中度高，在电磁炉众多品牌中，美的、苏泊尔、九阳在2022年线下电磁炉的销售额处于领先地位。线下门店体验线上销售成为电磁炉行业新业态，企业开始整合线上和线下资源，线下实体店逐渐从销售产品转变为体验产品，给消费者提供售前体验、烹饪教学的场所。

家用电磁炉特征

资料来源：共研产业咨询（共研网）

厨房小家电行业中电磁炉逐渐进入衰退期，电磁炉现阶段已成为单一的提供热源加热食物的工具，替代性强，目前市场上能够提供热源的工具较多，如燃气灶、电热锅、电蒸锅等均可成为电磁炉的替代品。同时随着厨房小家电行业不断细分，出现了如电火锅、电炖锅等新兴品类，消费者的选择越来越多样，新兴产品不断挤占电磁炉行业的市场份额，其中2022年中国家用电磁炉市场规模同比下降17.1%。

2018-2022年中国家用电磁炉市场规模及增速

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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