地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。
地沟油分类
资料来源：共研产业咨询（共研网）
政府机构持续监控废油收集、净化处理和产品加工的去向，鼓励逐步将废油引入常规应用；虽然酯化反应的工艺比较成熟，但利用废油生产生物柴油的工艺比较复杂，要考虑到脂肪酸和甘油三酯的技术酯化条件，防止逆反应，考虑到工艺中杂质的分离、催化剂的使用寿命、设备的腐蚀等因素， 并且有许多关键技术。
地沟油行业产业链
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近年来，国家大力打击废油返还餐桌等行为，加强废油回收再利用产业链监控，不断完善跟踪监控。政府机构持续监控废油收集、净化处理和产品加工的去向，鼓励逐步将废油引入常规应用。
地沟油发展趋势
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共研产业咨询 - 深度报告
2023-2029年中国地沟油行业市场现状分析及市场趋势预测报告
2023-2029年中国地沟油行业市场现状分析及市场趋势预测报告
《2023-2029年中国地沟油行业市场现状分析及市场趋势预测报告》共十二章。报告首先介绍了地沟油行业定义、商业模式、产业壁垒、风险因素、产业特征及研究方法；接着在综合行业PEST环境的基础上对国内外市场地沟油产品产销、规模以及价格特征做了重点分析；然后对于地沟油行业本身或相关产业的贸易态势、经营状况进行剖析；随后对地沟油行业产业链运行环境、区域发展态势、行业竞争格局、典型企业运营等几大核心要素进行了逐个分析；随后报告对2023-2029年间地沟油行业供需、价格、规模、风险、策略做出了科学严谨的预判。您若想对地沟油行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
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