2023年中国即饮茶市场规模及市场竞争格局分析[图]

即饮茶，又称茶饮料。是近十几年来发展起来的一种茶叶深加工的新产品。1980年在西方碳酸饮料为主流的消费环境中,即饮茶为消费者提供了不含气的选择，为了调节口味及品相，诞生之初的即饮茶含有大量糖、色素等添加剂。2010年不添加香精色素，还原茶本质的即饮茶出现,逐渐摆脱“低价”“含糖量高”等标签，品牌商们开始把重点放在天然成份上，以日本为代表的无糖茶成为消费新宠。如今，除了关注成分外,消费者希望可以获得更多有益健康的体验，如去除咖啡因、添加草本等，因此更多即饮茶细分品类逐渐盛行。

即饮茶行业发展历程

资料来源：共研产业咨询（共研网）

即饮茶因其卫生、方便、便于旅行携带，适应当代快节奏的生活方式，符合时代潮流，深受消费者的欢迎，自2016年，我国即饮茶市场规模即突破千亿，2015-2020年CAGR为4.9%，受新冠肺炎疫情影响，2020年我国即饮茶市场规模下滑至1200亿元，2021年我国即饮茶市场规模达1284亿元，预计2025年将达到1683亿元，2020-2025年CAGR为7.0%

2015-2025年中国即饮茶市场规模统计及预测

资料来源：共研产业咨询（共研网）

目前我国即饮茶市场参与者众多，头部集中度并不高，虽然老品牌（如康师傅、统一等）已经深耕这个赛道多年，但大的品类更迭机会仍然存在，并为即饮茶这个相对成熟的赛道，孕育着新的品牌力量。随着消费者健康意识的提升，即饮茶中长期的发展方向，在向健康、天然成分和功能性方向演变，比如元气森林零蔗糖标签的爆火，以及2022年最大的爆品电解制水，分别是健康和功能化这两大品类迭代的黑马。

2020年中国即饮茶竞争格局

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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