蓝莓是一种多年生灌木果树,因其果实具有增强视力、延缓脑神经衰老、抗癌、强心、软化血管、增强人体免疫等多种功效,被誉为“水果皇后”。并广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力降低和退化的保健品等多个领域。我国形成了四大产区:长白山大小兴安岭产区;辽东半岛胶东半岛产区;长江流域产区;华南产区。
蓝莓主要种植区域
资料来源:共研产业咨询(共研网)
从竞争格局来看,中国蓝莓产品市场集中度低,占据蓝莓产品市场较大份额的大型龙头企业较少,市场竞争激烈。
蓝莓主要竞争企业
资料来源:共研产业咨询(共研网
我国栽培蓝莓起步较晚,开始于20世纪80年代,初期发展非常缓慢,产量主要以野生资源为主但由于国际和国内市场的巨大潜力,蓝莓已经成为我国发展最快的新型果品产业,2021年中国蓝莓产量6.9万公顷。
2016-2022年中国蓝莓栽培面积
资料来源:国际蓝莓协会(IBO)、中国优质农产品开发服务协会蓝莓产业分会、共研产业咨询(共研网)
我国从1981年开始引种试栽,到1999年实现了北美蓝莓在我国产业化种植生产,我国蓝莓行业产量上日趋提高,2021年中国蓝莓产量47.41万吨。
2016-2022年中国蓝莓产量
资料来源:国际蓝莓协会(IBO)、中国优质农产品开发服务协会蓝莓产业分会、共研产业咨询(共研网)
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2023-2029年中国蓝莓市场调查与行业发展趋势报告
2023-2029年中国蓝莓市场调查与行业发展趋势报告
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