2023年中国DHA产量、需求量及均价走势分析[图]

DHA是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，在鱼油中含量较多。是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。动物的甘油磷脂含有不等量的DHA，在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成，但生成量较低，主要通过食物补充。预计2023年中国DHA产量同比增长11.6%；需求量同比增长11%。

2017-2023年中国DHA产量及需求量

资料来源：共研产业咨询（共研网）

DHA是大脑细胞膜的重要构成成分，参与脑细胞的形成和发育，对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用，可维持神经细胞的正常生理活动，参与大脑思维和记忆形成过程。可能与促进神经细胞蛋白质合成有关，促进神经细胞的生长，预计2023年中国DHA市场均价为14.18万元/吨。

2017-2023年中国DHA市场均价走势

资料来源：共研产业咨询（共研网）

DHA和脑健康的关系非常密切。增加食物中DHA的含量，有助于脑中DHA水平的提高，从而有利于增强学习记忆功能，有利于脑和神经的健康发育，有利于防治视力下降，有利于防治老年痴呆症。预计2023年中国DHA市场规模同比增长9%。

2017-2023年中国DHA市场规模及增速

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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