2022年中国液态奶产量及进出口贸易分析[图]

液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。其中2021年中国液态奶产量为2842.98万吨，同比增长9.4%。

2017-2022年中国液态奶产量及增速

资料来源：共研产业咨询（共研网）

液态奶作为乳制品消费的重要品类，产品结构正在加速调整。具有新鲜度、营养价值和独特风味的产品更受消费者青睐，低温化、高端化产品消费市场发展迅猛。

从我国液态奶进出口数据看，我国液态奶进口数量较高，其中2022年1-11月中国液态奶进口数量为92.6万吨，出口数量为2.76万吨。

2017-2022年中国液态奶进出口数量

资料来源：共研产业咨询（共研网）

液态奶中巴氏奶、酸奶市场保持两位数增速，是拉动液态奶市场整体增长的主要力量。其中2022年1-11月中国液态奶中，包装牛奶进口数量为67.21万吨；稀奶油进口数量为23.18万吨；酸奶类进口数量为2.21万吨。

2022年中国液态奶进口数量细分

注：数据为1-11月

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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