2022年中国废弃油脂回收市场竞争现状及废油脂供应商结构分析[图]

2022年国内废弃油脂回收市场竞争分析：卓越新能处理技术处于领先地位[图]

废弃油脂是指食品生产经营单位在生产经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂,包括：油脂使用后产生的不可再食用的油脂;餐饮业废弃油脂以及含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂。这些废弃油脂不仅严重影响市容环境和市民生活,而且还会造成大面积的水体污染;过度使用的植物油如果不加以处理,继续作为食用油使用,将给人们的身体健康带来极大的危害。

目前，我国对废油脂（地沟油）的综合利用主要有3种方式：一是对地沟油进行简单加工提纯，直接作为低档的工业油酸、硬脂酸和工业油脂等；二是利用地沟油制备无磷洗衣粉；三是将地沟油醇解制取生物柴油（脂肪酸甲酯）。

废弃油脂回收综合利用方式

资料来源：共研网整理

废弃油脂回收产业链上游主要原材料为废弃动植物油脂，主要涉及餐饮与食品加工等领域；下游为工业级混合油、生物柴油、日用化工品等应用领域。

废弃油脂回收产业链

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我国每年产生废油脂1000万吨，当前废油脂有效利用率不足10%，废油脂一方面污染水体造成环境污染，另一方面回流餐桌带来食品安全问题，而转为生物柴油是最理想路径。我国生物柴油行业尚处于起步阶段，主要以出口为主，行业内竞争对手少，规模小。由于废油脂主要从餐饮或食品加工等企业的下水道或隔油池进行收集，工作环境恶劣、工作时间特殊、劳动强度大、人力成本高等，因而目前在我国从业者主要以个人为主，行业内经营者众多、市场集中度低，政府进行有效管理的难度较大。对于废油脂安全有效的处置和利用，需要处置单位具备一定技术实力和运营规模。如将废油脂转化为生物柴油，由于废油脂构成复杂、杂质含量高、色泽深，生产工艺复杂，而且若要生产满足高端市场要求的生物柴油，例如欧盟市场、国内高端的绿色生物基化学原料市场，其所需要的技术难度更大，目前国内仅有个别企业具备上述能力。

国内废油脂供应商结构

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我国废油脂分为潲水油（餐厨垃圾分类处理后得到）、地沟油（下水道的隔油池收集的废油）、下脚料油（屠宰企业、肉类加工加工后剩余），原料来源多样。废油脂主要是以脂肪酸和甘油酯组成，杂质含量多，提纯技术难。欧美生物柴油标准对生物柴油的硫、磷、酸值、氧化安定性、水分含量进行了详细规定。以卓越新能为例，产品水分和甘油含量明显低于市场水平，有利于客户与其他货源调合，使得产品具有较强的吸引力。

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